香醇咖啡好旺禮
香醇好旺禮盒組,售價700元
<精品咖啡豆1包+掛耳式咖啡6入>
樂咖啡 訂購專線:04-22517909/04-24713535分機1188
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*依原豆產地時節進貨而品種有所不同,下訂前請來電洽詢
*保存方式:放置陰涼處,避免陽光直射
瑪利MAMA手作麵包
這是一杯公平貿易的咖啡,期待以「消費」支持為理想認真生活的瑪利亞庇護青年,同時也力挺全世界弱勢農友對友善種植的堅持,更為良心小農的家庭帶來養家活口的盼望!瑪利MAMA特別挑選對環境友善的栽種農法或農民可獲得公平價格保障的認證標章咖啡豆,讓農民擁有合理利潤,繼續與土地共生並改善生活。庇護商店不僅是一處培訓庇護青年夢想起飛的驛亭,庇護青年們也將由手心向上的需求者反轉為手心向下的反饋者,從一杯滿馥人情味的咖啡走入消費者心中、甚而一個躍身走向關懷世界、讓生態永續流轉的循環,這般無遠弗屆的愛在舉杯啜飲的瞬間,隨著咖啡香氣無限擴散⋯。從現在開始,瑪利MAMA邀您和我們一起快樂喝咖啡,維護好生態。
↓購買認證莊園精品咖啡豆系列,第二件(含)以上即享優惠75折 <此優惠不得與香醇好旺禮盒同時並用>
瓜地馬拉安提瓜山谷美蒂娜莊園 (水洗處理)
精品咖啡豆(半磅) NT$400元/包
認證:雨林保護聯盟(Rainforest Alliance)
烏茲(Utz)
處理法:水洗處理
生產者 美蒂娜莊園
風味特色:香草植物、焦糖巧克力、烤堅果與菸草、奶油可可般的滑順口感。
耶加雪菲YCFCU荷芙莎合作社FTO批次(水洗處理)
精品咖啡豆(半磅) NT$500元/包
生產者:耶加雪菲小農合作社聯盟(YCFCU) 荷芙莎合作社(Harfusa Coop.)
品種:各式原生品種混合
處理法:水洗
認證:Fair Trade Organic認證
風味特色:複雜的花香、蜂蜜、焦糖、薰衣草、檸檬皮、甜味豐郁、酸度活潑、口感滑順/精緻而細膩的質感。
西達摩 班莎合作社G3 (日曬)
精品咖啡豆(半磅) NT$480元/包
產品:衣索比亞 日曬西達摩 班爾莎合作社 G3 (紅櫻桃計畫)
(Ethiopia Natural Sidamo OCR Bensa G3)
產區:西達摩(Sidama)省
品種:Typica & Heirloom(當地原生種)
生產:班莎合作社(Bensa)
等級:日曬 G3
認 證:N/A
風味特色:鳳梨、芒果、桃子類調性、熱帶水果、葡萄乾香氣、蜂蜜般的甜美、西達摩產區特有的厚實口感、
明亮且圓潤的酸質、中後段甜潤、略涼後濃稠度更佳。
耶加雪菲-紅櫻桃計畫/秋巴村(日曬)
精品咖啡豆(半磅) NT$450元/包
生產者:耶加雪菲-紅櫻桃計畫/秋巴村
品種:各式原生品種混合
處理法:日曬處理
認證:Fair Trade Organic認證
風味特色:花香、濃郁的柑橘調、新鮮野莓、甜菊、蜂蜜、可可、豐富酸質與甜蜜的水果感。
宏都拉斯 厄瓜多小農 (水洗處理)
精品咖啡豆(半磅) NT$400元/包
產品:宏都拉斯
生產:厄瓜多小農
等級:水洗處理
認 證:熱帶雨林保護認證
風味特色:糖漿口感、檸檬皮、杏仁堅果香、花生、奶油麵包香氣,平衡厚實口感
# 宏都拉斯的聖文森(San Vicente)是家族經營的處理廠,其熱帶雨林認證是希望藉其認證誘導農民保護森林、遏止氣候變遷、保護野生動物。並引進了永續農場管理系統幫助咖啡農改善咖啡農莊的管理,增加市場優勢,進入有利市場,控制成本,提高效率和作物品質。
哥倫比亞 西薩省 小熊處理廠鐵比卡種 (水洗處理)
精品咖啡豆(半磅)NT$450元/包
產品:哥倫比亞 西薩省 小熊處理廠 鐵比卡種 (jas)
產區:西薩省
品種:鐵比卡種 (jas)
生產:小熊處理廠
等級:水洗處理
認 證:JAS日本有機認證
風味特色:奶油、太妃糖、山核桃、黑巧克力、body 厚實
# 有機生產,嚴格要求生產過程符合使用天然生產素材,不使用化學合成物,崇法自然生產法則,強調與生態共容的生產系統。
# 該咖啡經由JAS日本有機認證系統評定,故在生產過程維護環境生態,並提升作物價值,幫助小農。
哥倫比亞(水洗處理)
精品咖啡豆(半磅)NT$450元/包
產地:西薩省/納布希馬克村 鐵比卡種
等級:水洗處理
認 證:JAS日本有機認證
風味特色:新鮮水果色調、烤胡桃香氣、紅糖、香草巧克力、油脂感厚實
# 納布希馬克村接受NPO指導和資源受益,在友善土地不虞餘力並取得JAS有機認證。
# 其鐵比卡種為咖啡重要品種,在小農認真努力下表現出優異的風味。